きのうのおつまみ　　ひよこ豆と鶏、長芋のトマト煮レシピあり

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おいしそう！

【材料】鶏もも肉1枚、ゆでたひよこ豆１/２カップ、長いも１０ｃｍ、トマト水煮1缶、にんにくひとかけ、オリーブオイル、塩、こしょう、パセリ、粉チーズ鶏肉を食べやすく切り、オリーブオイルを温めた鍋で焼く。表面に軽く焦げ目がついたら、たたいたにんにくと輪切りにした長いも、豆、トマト水煮缶、水少々を加える。１０分ほど煮て塩、こしょうを加える。器に盛りみじん切りしたパセリ......