きのうのおつまみ　　初夏のピクルスレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

【材料】　きゅうり２本、ブナピー１パック、パプリカ１個、新玉ねぎ１個、　☆（米酢１/２カップ、きび砂糖大さじ２、塩ひとつまみ、　クローブ２個、ローリエ２枚、ブラックペッパー５粒）　きゅうりは５cm長さの４つ割にして塩小さじ１/２をまぶし３０分ほど置いて水気をふく。　ブナピーはさっとゆでてざるに上げておく。　パプリカ・新玉ねぎは食べやすく切る。　野菜を保存容器に入れ、......