そしてまた牛すじ煮込み

相変わらず、牛すじにはまってます！今回は、豆腐の入ったレシピです。肉の煮込みは、相変わらずカツ代流。煮込んだ鍋に、こんにゃくとにんにくのすりおろしを加え、最後にもめん豆腐を加えて、器に盛って、たっぷり......

よろしく。

CREUSETさん