フォアグラのMi-Cuit。

 フォアグラを「半分火を通した」という意味のMi-Cuit(ミ・キュイ)。フランスのレストランで人気のある前菜メニューです。夏休みの旅行中、嫌になるくらいお目に...

カナダ・モントリオール在住R*(ryo)の美味しい生活。　レシピ＋おもてなしのコツも紹介してます♪ ちょっと変わったOKASHINA CAFE計画続行中♪

ryoさん