チヂミ

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おいしそう！

すみません海鮮がまったく見えませんが(＃⌒∇⌒＃)ゞ海鮮チジミです。時々、とても食べたくなります。小麦粉と上新粉、片栗粉を合わせることで外はカリッと中はモチモチになりますよ。以前韓国に遊びに行ったとき、韓国人のガイドさんに「韓国の家庭ではチジミの粉はどうやって作るの？」と尋ねましたが、「チジミの粉を使う」と言われいやいや・・・チジミの粉も何かから出来ていると自分なりに考えてみまし......