Chawanmushi 茶わん蒸し レシピあり

Chawanmushi 茶わん蒸し
  1. おいしそう！

Chawanmushi is Japanese savoury egg custard.  Chawan is “tea cup” and mushi means “steam” as I explained in the post Understanding Japanese food term. Chawanmushi literary means steamed in teacups and......

Shiho@chopstickchroniclesさん

Shiho@chopstickchroniclesさん

１９９７年から、ブリスベンはオーストラリア二在住しています。昼間は　クイーンズランド州立高校で日本を教え、放課後と週末に　和食レシピとブリスベンのカフェや　レストランのレビュー　を　ブログに　掲載しています。どうぞ　よろしく。