Pickled Ginger – How to make sushi ginger “Gari”

Pickled Ginger – How to make sushi ginger “Gari”
  1. おいしそう！

Have you ever tried the soft pink pickled ginger that often accompanies sushi?  It comes in a little sachet when you buy sushi rolls or at sushi restaurants. The flavour is refreshingly sweet and sour......

Shiho@chopstickchroniclesさん

Shiho@chopstickchroniclesさん

１９９７年から、ブリスベンはオーストラリア二在住しています。昼間は　クイーンズランド州立高校で日本を教え、放課後と週末に　和食レシピとブリスベンのカフェや　レストランのレビュー　を　ブログに　掲載しています。どうぞ　よろしく。