Salted salmon (Shiozake/Shiojake)

Salted salmon (Shiozake/Shiojake)
  1. おいしそう！

Salted salmon is a popular Japanese breakfast and bento box staple menu. I miss this salted salmon but have never found it in supermarkets or fish markets overseas. So I decided to make my own. What i......

Shiho@chopstickchroniclesさん

Shiho@chopstickchroniclesさん

１９９７年から、ブリスベンはオーストラリア二在住しています。昼間は　クイーンズランド州立高校で日本を教え、放課後と週末に　和食レシピとブリスベンのカフェや　レストランのレビュー　を　ブログに　掲載しています。どうぞ　よろしく。