Shiso in Japanese Cooking

Shiso in Japanese Cooking
  1. おいしそう！

Shiso season has just started. It is by far my favourite Japanese herb. I use shiso for garnishing Donburi Japanese bowl dishes, Chilled Tofu, Tempura, served with sashimi, sushi rolls and more. You c......

Shiho@chopstickchroniclesさん

Shiho@chopstickchroniclesさん

１９９７年から、ブリスベンはオーストラリア二在住しています。昼間は　クイーンズランド州立高校で日本を教え、放課後と週末に　和食レシピとブリスベンのカフェや　レストランのレビュー　を　ブログに　掲載しています。どうぞ　よろしく。