Myoga: Cooking with Japanese Ginger

Myoga: Cooking with Japanese Ginger
  1. おいしそう！

Myoga ginger is indispensable in Japanese cuisine. Its characteristic shape and unique zesty aroma add depth and flavor to many dishes. Myoga is mainly chopped and used for seasoning and garnishing. L......

Shiho@chopstickchroniclesさん

Shiho@chopstickchroniclesさん

１９９７年から、ブリスベンはオーストラリア二在住しています。昼間は　クイーンズランド州立高校で日本を教え、放課後と週末に　和食レシピとブリスベンのカフェや　レストランのレビュー　を　ブログに　掲載しています。どうぞ　よろしく。