豚肉とキャベツの炒め物

今朝のメニュー豚肉とキャベツの炒め物わかめと糸寒天のおひたし春菊の味噌汁焼き海苔ご飯今朝はキャベツと豚肉を炒めた物がメインなんですが、豚肉にはショウガと醤油で下味をつけて、片栗粉で衣をつけて油を引き、一旦焼いています。油は大さじ１／２位で... ...

糖尿病食を作り続けて４年ほどになります。野菜いっぱいな朝ご飯と夜ご飯をアップしています。レシピというか、どうしたら普通の料理を糖尿病食にするか、そういう話を主にしています。

ととさん