香草パン耳の豚肉巻きレシピあり

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おいしそう！

タイピングミスでないですよ。香草パン耳です。香草パン粉なんていうハイカラなもんじゃない。耳です。豚の薄切りスライスでくるくる巻きますが、中に巻くのは、食パンの耳だけを牛乳、卵で湿らせて、お好みのハーブを混ぜてフィリングにします。ところが、味付けはお醤油で甘辛に。すごく、少量のお肉で増量させる技術（笑）パン粉ではなくてパンの耳を使うことで、ちょうど食感が、お肉......