お弁当に♪にんじんとインゲンの明太子和え

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おいしそう！

おつまみ系レシピの更新が多いなか、本日はとっても健康的な一品。簡単なのにとっても美味しい"にんじんとインゲンの明太子和え"。見た目は平凡だけど、ついついバクバク食べちゃいます。人参2本なんてペロッとですね。冷めてからの方が美味しいので、お弁当向きかな。【材料（2人分）】人参･･･2本（200g）いんげん･･･80g辛子明太子･･･45gしょうゆ･･･大1/2みりん･･･小1/2お好みで、もみのり ......

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: WEBCATPROさん

つくるのだいすき、たべるのだいすき、フリーWEBデザイナーの気まぐれレシピ。本業はフリーのWEBデザイナーですが、某料理サイトのWEB制作に携わったのがご縁で、料理スタジオでアシスタントの仕事もやり始めました。まだまだ新米ですが、料理の写真を撮影したり調理をしたり、WEBの仕事の傍ら料理の世界でも奮闘中。ジャンルにこだわらず色んなレシピをゆる〜りと公開していきます。