明日日本に旅立つ友人にもこんな景色を見ながら食事を楽しんで欲しかったけれど、昨日で大分散ってしまったのでしょうね。
白いんげんのトマト煮＋鴨のコンフィだとカスレを思い出しますが、日本だとこんなに上品なお料理に変身するんですね。
デザートも春らしくて綺麗。
目も口も思いっきり楽しめた贅沢な数時間でしたね。
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by タヌ子さん

2012/04/12 UP