一般のフランスは多分週に2回ぐらいしかお魚食べないと思います。
日本から戻ったばかりの頃、血液検査をしたら、凄く状態が良くて、日本で魚を沢山食べたせいだろうってお医者さんに言われたことがあります。
日本人が長寿なのややっぱりお魚のお蔭ですね。
でも、中国での魚の需要が伸びて、色々なお魚が高級魚になりつつあるのが残念。
焼き餃子、あまりにも綺麗で、タルトタタンかと思いました（笑）
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by タヌ子さん

2016/02/07 UP