マーボーカップ

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おいしそう！

家庭で出来る中華料理の代表格とも言える、マーボー豆腐。マーボー茄子も美味しいですよね。是非パーティーでも召し上がれるようにと考えた一品です。お酒のおつまみ、前菜、ご飯のおかずとしても召し上がれます。手軽にさっと出来て、見た目もお洒落なので急なお客様のおもてなしにも最適です♪ （レシピ製作：Chef Yasue Siewert）材料木綿豆腐 500グラム茄子 1本ゴマ油大さじ1 にんにく ......