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鳥ムネ肉で照り焼きチキン丼をつくってみました。 これまた安かったので。 でも本当はモモ肉の方がおいしかったんだろうなぁ。。 ********** 【照り焼きチキン丼】 <材料> ・鳥ムネ肉・キャベツ・ご飯・酒、醤油、みりん、砂糖、生姜 <作り方> 1.鳥ムネ肉は薄く一枚になるように真ん中で切り込みをいれ、筋もきる。 2.フライパンに油を熱して、皮の方から鶏肉を焼く。 3.酒、砂糖・醤......
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