フライパン一つで！ビーフストロガノフ。

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おいしそう！

寒い日は寒い国のお料理。ということで、ロシア料理ビーフストロガノフです。子供の頃、母の料理本をながめて憧れてた料理です。ビーフストロガノフ、ってなんとも美味しそうな名前でしょう? 週末実家に帰ったので、その本見てみるとそのページに鉛筆ででかい☆マーク書いてるんですよね~、ワタシ。。。(その本もらって帰ってきました。^^) その本でもそうなのですが、よく見かける日本のレシピは生クリ...