フライパンで20分！卵無しサクサクスコーン。

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おいしそう！

フライパンで焼くお手軽スコーン。オーブン焼きするのと変わらないサクサクさです！以前にご紹介したフライパンで焼くクラシックスコーンは素朴なパンに近い食感でしたけど、これは正真正銘(？)バターの利いたサクサクスコーン。ざざっと材料混ぜてこねて丸めて潰したらフライパンで焼いて出来上がり！丁寧に、というより大雑把に、作ると良いお菓子です。型抜きは面倒なので成形は丸めて潰すだけ...