野菜を美味しく食べるための料理！バーニャカウダ。

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おいしそう！

野菜がモリモリ食べれちゃう、北イタリア・ピエモンテ州の郷土料理、バーニャカウダ。最近知られるようになったお料理だけど、バーニャカウダって？て、思った方も多いですよね。このお料理は、たっぷりのにんにくとアンチョビをオリーブオイルで煮た熱々ソースに野菜を浸して食べる、というもの。このソース、野菜にすっごい合うから、いくらでももりもりお野菜が食べれちゃうんです〜。これを出すと、...