オーブントースターの底力！？ポッケがきれいに出来る、ピタパン。

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おいしそう！

ピタパンは1次発酵だけだから簡単！と聞いて作ってみたのですが、失敗。。。空洞は一応空いたんだけど、上下の厚みが違いすぎ。一部くっついちゃって離れないし。その時は温度の上がらないしょぼいオーブンレンジ使ってるからだろうな〜と思ってあきらめたのですが、違いました。原因は、上からしか熱を加えなかったこと。下からの熱が無いオーブンでは、きれいに膨らまなかったんです。へ〜そうなんだー、...