今までにない美味しさ!豚肉とあさりのアレンテージョ風。

今までにない美味しさ!豚肉とあさりのアレンテージョ風。
  1. おいしそう!

ポルトガルのアレンテージョ地方の郷土料理です。 このお料理は豚肉とあさりを一緒に炒めるというもの。 このちょっと意外な組み合わせが最高に美味! 豚肉のこってりとしたうまみに、あさりのアッサリとしたうまみが絡まって、パプリカがそれらを見事にまとめ上げる感じ。 信じられないくらい風味豊かなんですよ〜。 一度食べたらきっとハマると思います♪ ちょっと新しい味試してみたいわ〜って思っ...

ヤミーさん

ヤミーさん

輸入食材店勤務。食べることが何よりもだーい好きヤミーがお届けする3ステップレシピ。世界中のおいしい料理や珍しい料理をひとり暮らしでも道具が揃ってなくても作れるようにレシピを考えています。簡単美味しいがモットー!