レシピブログ
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焦がしバターの香ばしい風味と濃厚なアーモンドプードルの風味が美味しいフィナンシェ。 これをお手軽にフライパン焼きにしました♪ フィナンシェとはフランス語で資産家を意味する言葉。 このお菓子の形が金塊に似ていることからついた名前だとか。 しかし、私のフィナンシェは写真の通り金塊形ではなく丸形です。 丸いのでさしずめ大判小判の大判形ということで。(笑)日本版フィナンシェですね。^^...
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