おうちに帰って10分でごはん！ローリエとワインの香る、本格味のボロネーゼ。

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おいしそう！

といっても10分はパスタを茹でる時間。ソースにかかる時間はたったの5分！レトルトを温めるくらいの時間で、ローリエとワインが香る、野菜とお肉のうまみたっぷりのボロネーゼソースが出来ちゃいます♪ ボロネーゼとは、イタリア、エミリア・ロマーニャ州ボローニャの定番パスタソース。本来はひき肉とみじん切りの香味野菜をしっかり炒めて、ワインとローリエ、トマトで煮込んで作ります。これを簡単...