ふっくらジューシーなお魚とパリパリこうばしいアーモンド♪白身魚のアーモンド焼き。

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おいしそう！

スライスアーモンドの衣をつけてバター焼きにした、白身魚のアーモンド焼き。衣のおかげで外側はパリパリと香ばしく、中の魚はふっくらと出来ます。作り方は魚に薄力粉をまぶしてマヨネーズを塗ってスライスアーモンドをしっかりつけます。あとは香ばしくやくだけ。魚は塩を入れる手間を省くために甘塩のタラの切り身で、衣をつける卵は半端にあまるのが嫌だったのでマヨネーズを薄く塗って。 10分で切り身のタラが......