シーフードミックスでお手軽フレンチ!シーフードのエスカルゴバターソテー。

シーフードミックスでお手軽フレンチ!シーフードのエスカルゴバターソテー。
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    おいしそう!

ブール・ド・エスカルゴ (エスカルゴバター) でさっとソテーするだけで、冷凍のシーフードミックスが美味しいフレンチに変身♪ エスカルゴバターと言っても中にエスカルゴが入っているわけではありません。 エスカルゴ料理に良く使われるにんにく・パセリ・バターを混ぜたもののことをエスカルゴバターと言います。 この組み合わせが美味しいの! 今回はソテーに使ったのであらかじめバターと混ぜ合わせていません......

ヤミーさん

ヤミーさん

輸入食材店勤務。食べることが何よりもだーい好きヤミーがお届けする3ステップレシピ。世界中のおいしい料理や珍しい料理をひとり暮らしでも道具が揃ってなくても作れるようにレシピを考えています。簡単美味しいがモットー!