バレンタインに♪ほろ苦いチョコとアーモンドの風味が広がる、チョコレートダコワーズ。

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おいしそう！

ほろ苦いチョコとアーモンドプードルの風味が広がるサクッと軽い食感の、チョコレートダコワーズ。卵白とアーモンドプードルで作るお菓子です。はじめはサクッと甘いチョコレートの香りが広がって後にはじわっとナッツの風味とチョコレートの苦味が残る感じ。後を引く系の美味しさです♪ 作り方は、卵白をつのが立つまで泡立て粉糖を3回に分けて加えて、しっかりとしたメレンゲになったら、粉類を加えて混ぜ、絞り出し袋に......