グラタン皿ひとつて出来ちゃう！とろ〜り甘酸っぱい、新玉ねぎのブレゼ。

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おいしそう！

玉ねぎをスライスしてグラタン皿に敷き詰めたら、オリーブオイルとバルサミコ酢を振りかけてレンジでチン！柔らかくってジューシーな新玉ねぎのブレゼの出来上がり。ブレゼとは蒸し煮というフランスの調理方法。玉ねぎのブレゼはお肉料理の付け合わせなどサブメニューですが、このとろりとした玉ねぎの旨さったら！これだけでも食べたくなってしまいます。そしてオススメの食べ方は、トーストにバターを塗って上にのせる......