ryujis 杉村 龍児さん

jugonさん
コメント有難うございます
桜エビの水気を切っても少しは水気が残ります
その水気で
薄力粉がある程度粘りが出ます
あまり水分が多いと軽い揚がりにならず
重く感じてしまいます
有難うございます

真鯛とグリーン・ピース
おいしそうです
素晴らしい料理 レシピ
有難うございます
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by ryujis 杉村 龍児さん

2014/04/18 UP