久しぶりにホシノ天然酵母起こした〜。からのやっぱり山食パン

８ヶ月ぶりにホシノ天然酵母起こした。とにかく一発目は山食パンでしょ！！！レシピはこちらから木曜の朝にホームベーカリーに仕込み、金曜の晩から、パンの仕込みができるようにと。一言、天然酵母のパン焼くと、ここ最近焼いてた、イーストの生地と、微妙な生地の粘りとか......

yukorinogaさん