レシピブログ
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そして、念願だったレストラン Chez Panisse . ここはオーガニックの聖地。 そう、オーガニックも、Yogaも、 坐禅 も、それらとの出会いを思い起こせば17年前。ここ ベイエリア へわたしたちが移り住んだ頃でした。いまのライフタイルに欠かせない、自分の一部となっているモノすべてが始まった地を再訪して、巡礼の旅は終わります。 じつは、家族にとっても、わたし自身にも、2015年は節目の年......
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今しか食べられない、冬の最高の組み合わせ『鯛×蕪...
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