もちもちカボチャ白玉のホワイトソース

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おいしそう！

今日のお弁当おかずからもう一品。枝豆入り豆腐白玉のみたらし団子的な、おかずっぽい団子シリーズだよ。・・・といってもハナからコレを作ろうと思ってカボチャを茹でた訳じゃないの。カボチャのクリームスープを作ろうと思い、皮をとって柔らかく煮て水分多めでマッシュしたまでは良かったんだけど・・・冷蔵庫に豆乳も牛乳も無かったの・・・（泣）。気を取り直して半分は卵液に入れてカボチャ入りの卵焼きに。もう半分どう......