母の年末年始2　味噌マヨのし鶏＆タラコ入りキンピラ

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おいしそう！

母の年末年始、続きでーす。その3。味噌マヨソースでいただくのし鶏その4。タラコ＆大根の皮入りキンピラごぼう玉ねぎとパン粉、味噌を少量入れた鶏ハンバーグ生地を使ってオーブンで簡単に作ったのし鶏。あえて薄味に仕上げて、マヨネーズと味噌と辛子、少量のレモン汁を併せたソースでいただきました。レシピはそのうち気が向いたらアップします。付け合わせは縁起物のレンコン。今年はキンピラや筑前煮に入れずに......