丸ごとエビの変わりシュウマイ とお弁当

丸ごとエビの変わりシュウマイ とお弁当
  1. おいしそう!

エビ!って、何かと便利でついついお弁当に使っちゃう存在。ウチでは、エビ嫌いの兄はともかくエビ好きのチビと父は、尻尾までバリボリ食べます。だからお弁当箱は空っぽ、キレイ。 で、エビシュウマイを作るにあたり、彼らが好きでカルシウムたっぷりの尻尾も活かさねば?と、シュウマイのタネにエビを入れるのではなく、そのまんま包んでしまいました。そのままだとタダのエビ付き肉団子になっちゃうから、一応お花のように皮も......

satohahaさん

satohahaさん

3/13NHK総合生出演で世界(?)デビューしました。3世代6人家族のはたらくヨメ。毎日のお弁当と地元・仙台&みやぎの食材や美味しいモノを中心に紹介してます。実は秘かに食育インストラクターの資格も。