レシピブログ
エビ!って、何かと便利でついついお弁当に使っちゃう存在。ウチでは、エビ嫌いの兄はともかくエビ好きのチビと父は、尻尾までバリボリ食べます。だからお弁当箱は空っぽ、キレイ。 で、エビシュウマイを作るにあたり、彼らが好きでカルシウムたっぷりの尻尾も活かさねば?と、シュウマイのタネにエビを入れるのではなく、そのまんま包んでしまいました。そのままだとタダのエビ付き肉団子になっちゃうから、一応お花のように皮も......
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