ツナ玉うどん

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おいしそう！

さぬき名物「釜玉うどん」に、ツナ缶を入れたら、美味しいんじゃね？で、茹でて水気を切ったうどんを丼に入れ、ツナ缶を油ごとドバッ！生玉子をポトッ！ねぎをパラパラッ！上からめんつゆをタラッタラ！お好みでマヨネーズも。まぜまぜして食べたら、これはもう間違いない！＜　田舎人の雑想メモ　＞ご近所さんから、淡竹（はちく）という名の筍をいただきました。普通の筍が終わった時期ぐらいから出てく......