材 料:合い挽きミンチ・焼きそば(蒸し麺)・キャベツ・
人参・玉ねぎ・ねぎ・味噌・オイスターソース・
ごま油・塩・こしょう
分量はすべて適当です。お気楽に。
作り方:
1.みじん切りにしたキャベツ、人参、玉ねぎを炒め、
火が通ってきたら、ミンチと小口切りねぎを入れ、
チャカチャカ。
2.水を入れ、味噌とオイスターソースで味つけします。
3.麺をごま油で炒め、塩、こし......
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さまざまな仕事をしながらも、なぜか貧乏人。田舎に移住して、嫁はんと息子、ワン公との3人+1匹暮らし。お金がなければ、自分でやる!を基本姿勢として、たくましく生きています。