レシピブログ
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料理って、ほんのちょっとした思いつきなんですよね。 このサラダもそうです。 大根ときゅうりの千切りを塩もみして、 かつおぶしとマヨネーズを和えただけのサラダなんです。 これは、うちの定番メニューなんですが、 冷蔵庫にたくあんが残っていて、そろそろ食べないと、 と思っていたので、ええい、サラダに入れちゃえ! で、たくあんも千切りにして、混ぜたら、これがイケるんです。 たくあんの塩味と甘みがアクセント......
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