しょうゆだいこん

しょうゆだいこん
  1. おいしそう！

京都に「西利」という、超有名な漬物屋さんがあります。 そのお店の「しょうゆだいこん」という商品をお土産にいただきました。 それが、美味しいんです。 少し甘めの沢庵味に、ごま油としょうゆの風味。 しゃきしゃきとした歯ごたえ。 数日後、わが家の食卓に、同じものが並びました。 美味しかったです。 けっ、やっぱりな。大したことありません。 刻んだべったら漬けに、しょうゆとごま油を混ぜて、 30分ほど置いて......

遊酔さん

遊酔さん

さまざまな仕事をしながらも、なぜか貧乏人。田舎に移住して、嫁はんと息子、ワン公との3人＋1匹暮らし。お金がなければ、自分でやる！を基本姿勢として、たくましく生きています。