マダムおかみさん

ブログ「香港・パリ大好き 料理人 おいしいものを求めて。」マダムおかみさん

★ブログ名
香港・パリ大好き 料理人 おいしいものを求めて。
★自己紹介
お料理大好きの元 PCインストラクター。 本格的にお料理を勉強したいとパリのコルドンブルーへ料理ディプロム取得後、コルドンブルーアシスタント、タイユーパン研修、夫の仕事の関係で香港に住んで9年目。。 心地よいテーブルを作りたいと「ラ・ターブルアンシァンテ」お料理教室を2000年に開設 2004からは香港に創作料理のお店を開き毎日お鍋振っています。。アイデア料理・おもてなし料理、おいしい物をもめて奮闘中。
★所属カテゴリ
ふたり暮らし
★お料理モットー
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★全体ランキング
1,507位