タイ　４日目のレシピ

＜鯛かぶと煮（あら煮）＞煮物は前日に作っておき、一晩寝かせると極上の美味しさになりますよ〜(o≧▽≦)ノ一緒に煮付けるのは、根菜類がとてもよく合います。材料）鯛の頭、かまの部分酒、みりん、しょう油各１００ｃｃ素焚糖（なければ砂糖）大さ......

釣ったばかりの旬の魚を自宅で料理して、簡単で美味しい食べ方を紹介しています！釣り好きな方も、料理好きな方もぜひ参考にしてくださいね!!

さかなさんさん