オニカサゴの刺身　＆　3珍味

オニカサゴは、普通のカサゴより美味しいと言われる高級魚です(*＞∀＜*) プリプリの身なので、薄めに切って食べましょう。また、オニカサゴは捨てるところがない！と言われている魚です。胃袋と肝を丁寧に取り出し、湯引いて珍味として食べられます(≧▽≦) ＜......

釣ったばかりの旬の魚を自宅で料理して、簡単で美味しい食べ方を紹介しています！釣り好きな方も、料理好きな方もぜひ参考にしてくださいね!!

さかなさんさん