やっとできました〜εεε(ノ≧∀≦)ノ
栗の渋皮煮
手間と時間がかかるから達成感に浸れます
作り方
*栗 500g(鬼皮とった状態で)
*水 1L
*砂糖 400g
*重層 大さじ1X3
1.鍋に湯を沸かし火を止め栗を入れ冷めるまで放置
(皮をむきやすくするためです)
2.別鍋に水をはり、鬼皮をむいた栗を入れていく
3.重曹を入れ火にかけ煮立ったら弱火にして10〜15分煮る
湯が黒っ......
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長女(H23生)はレット症候群という難病です。次女(H25生)は元気なおてんば娘!
家族みんなが笑顔で毎日を楽しんでます♪