そばやうどんにのせるお揚げです。ふっくらとした油揚げから甘い煮汁がじゅわ~と染みだして美味しいです。意外と簡単にできて、家で食べるうどんやそばがワンランクアップします!作り置きしておいて、帰りが遅くなった日の晩ごはんや休日の昼ごはんなどにもおすすめです。......
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◆東京で会社勤めをしながら夫と二人で暮らしています。
◆インドア派なので外食はあまりしないのですが、家でも美味しい料理を食べたいので、休日にのんびり料理をするのが趣味になりました。
◆ブログは自分のメモのために始めましたが、今では読んで下さることが嬉しくて続けています。