簡単！茄子と挽き肉たっぷりのドライカレーレシピあり

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おいしそう！

簡単ですぐ出来るドライカレーです。具はひき肉と茄子、玉ねぎだけなのでピーマンやパプリカなどを入れると彩りも鮮やかになると思います。卵を乗せてまろやかにしました♪ とっても簡単！【材料】４人分 ◎合挽き肉・・・４００～５００ｇ ◎茄子・・・２本 ◎玉ねぎ・・・１個 ◎カレー粉・・・大さじ２～３ ◎塩こしょう・・・適量 ★水・・・１５０ｃｃ ★ケチャップ・・・大さじ４ ★ウスターソース・......