オレンジとクリームチーズのマフィン with サンキストオレンジ レシピあり

オレンジとクリームチーズのマフィン with サンキストオレンジ
  1. おいしそう!

今日はレンタルしてきたBONESシーズン4のDVDを見ながら、 サンキストのオレンジを使ってマフィンを作りました。 材料:(直径5センチくらいの型で4?5センチ高さのマフィンが9個) ホットケーキミックス 140g 卵 2個 バター 100g グラニュー糖 80g + 小さじ1杯 サンキストオレンジ(ネーブル) 1個 クリームチーズ 125g(1/2箱) 今日のホットケーキミック......

こらそんさん

こらそんさん

食べることが専門だけど、たまに作る料理は簡単なのにウマウマです。ものすごく不思議なんだけどね。 最近嬉しいなと思ったのは、娘がお料理を手伝ってくれるようになったこと。 まだまだ自発的ではないけれど、お料理って楽しい♪って思ってくれるといいなぁ........