レシピブログ
写真は、昨日のプレートです。内容は、鶏胸肉と白菜の炒め物白菜の塩こぶ和え鶏皮と大根のソテーです。ところで、主婦のみなさんが(私も含めてですが)、すごいなあと思うのは、家庭料理ってすごく制約が多いのにそれを毎日作っているってことです。例えば、レストランのシェフだったら、制約があるのは、材料費と手間をできるだけ省いて、きれいな、人気のあるお料理を作るっていうことだと思います。だけど、主婦は、?@材料費......
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