レシピブログ
見た目地味なばーさん料理ですが、味がよく染みて美味しかったです。 私は魚をさばくのがものすごく下手なので、さんまは下処理済みのものを使いました。魚の基本的なさばき方を教えてくれる超初心者向けのお料理教室に通いたいと切望しております。 【材料】 大根………1/2本 さんま (下処理済み) ………2尾 しょうが………ひとかけ 出汁………カップ3 ☆きび砂糖………大さじ3 ☆酒………大さじ2 ☆......
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