レシピブログ
新じゃがの美味しさを引き立てる為にシンプルな味付けにしました。白だしが便利すぎて、手放せない調味料になりつつあります。 タコは刺身用のものを薄切りにし、固くならないように最後に加えて、さっと煮ました。 【材料】 新じゃが………4個 タコ (刺身用) ………100g 刻み昆布………適量 水………1+1/2カップ ☆白だし………大さじ2 ☆酒………大さじ1 【作り方】 ①水に刻み昆布を浸けて......
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