半夏生♪蛸と生姜のごはん

半夏生♪蛸と生姜のごはん
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    おいしそう!

  こんにちは。 ブログにご訪問ありがとうございます     7月2日は半夏生。夏至から数えて11日目。 蛸を使った料理を食べる習慣があります。   元々は豊作を祈願した時、神様に捧げる食べ物としてタコをお供えしたことが始まりだとか。 タコの足のように苗が根付き稲がたくさん実るように願いが込められています。                   一足早く蛸ごはんを作りました🐙   *焼き金目鯛 *......

Junko さん

Junko さん

料理教室「a table(ア ターブル)」を主宰しています。野菜ソムリエ・豆腐マイスター・冷凍生活アドバイザーです。