★ブログ名

ワルメンコスギのシェフブログ

★自己紹介

都内レストランの料理長。長年厨房にいて、徐々にお客さんの声が直接聞きたい、と思い料理教室や出張料理へと活動の場を広げている。スタイリッシュフィンガーフードをワインとテーブルコーディネートとともに楽しむ料理教室を開催中！

★所属カテゴリ

お酒好き・おつまみ

★お料理モットー

見た目も味も美しく　料理は美学だぜ！

★全体ランキング

1,415位